רצועות חזה עוף בסויה ודבש זה אחד המאכלים האהובים עוד מאז שהייתי ילדה. אמא שלי היתה מכינה לי ולאחותי באופן קבוע לצד אורז לבן אחד אחד והיינו פשוט מתענגות על כל ביס. לא מזמן הכנתי לבן שלי פעם ראשונה את המתכון והוא (כצפוי) אהב מאוד. אתמול נזכרתי … [Read more...]
מרק גריסי פנינה אדום טעים ומחמם שייקח לכם בדיוק 5 דקות להכין
לא מזמן עשיתי סדר במזווה שלי, מדי פעם אני אוהבת לעשות סדר כדי להיזכר אילו מצרכים מעניינים יש לי שם ושמזמן לא עשיתי בהם שימוש... שקית גריסי הפנינה היתה אחת מהמצרכים הללו... בהחלטה של רגע החלטתי להעמיד סיר עם כמה מצרכים בסיסיים שהיו לי במקרר, בלי … [Read more...]
שניצל הפוך כל כך טעים ומושלם גם לילדים וגם למבוגרים!
לא נראה לי שיש מישהו שלא אוהב שניצלים... קריספיים וטעימים, עם קטשופ, לימון ואפילו ככה בלי שום תוספת... פשוט לנשנש ישירות איך שהם יוצאים מהנייר הסופג בדרכם אל הצלחת :) עד לא מזמן הייתי מכינה רק את השניצל המוכר: טובלת חזה עוף בביצה, לאחר מכן … [Read more...]
מאפינס גבינה לבנה מלוח וטעים ב-5 מצרכים בלבד
במקור תכננתי להכין עם הגבינה הלבנה ששכבה לי במקרר כבר שבועיים עוגת גבינה, אבל כשהצצתי לבדוק מה התוקף שלה וגיליתי שהוא ממש היום החלטתי להתפנק (ולפנק את הגברים שלי כמובן...) במאפינס גבינה לבנה מלוח לארוחת ערב. יצאו מאפינס מושלמים, תוך פחות מרבע שעה … [Read more...]
סלט עם קוביות טופו מוקפצות במחבת
חיפשתי לגוון את התפריט שלי בדרך טעימה אבל גם קלה. נתקלתי במתכון לסלט עם טופו של גל קאראסיק סנדלר ומיד רצתי לקנות טופו ולנסות אותו בעצמי. אני ממש אהבתי את המתכון וכבר הכנתי אותו כמה פעמים מאז שגיליתי אותו. אני ממליצה על טופו של משק ויילר בגלל … [Read more...]
בטטה מקורמלת צלויה בתנור – מתוקה מתוקה וכל כך טעימה!
אני מאוד אוהבת בטטה, מאווווווד אוהבת בטטה... אני זוכרת כשהייתי קטנה סבתא שלי היתה מבשלת אותה על הגז ואז פורסת את הבטטה לאורכה ונותנת לי לאכול אותה עם כפית, ואני הייתי מתענגת על הטעם... אין על בטטה מתוקה מתוקה! מבחינתי היא מושלמת כפי שהיא, בלי … [Read more...]
קציצות הודו רכות ונימוחות ברוטב אדום עם תפוחי אדמה
המתכון הנפלא הזה שייך לאחותי, אחרי שטעמתי אותו אצלה והבן שלי טרף את כל הצלחת בלי להשאיר פירור הבנתי שאני חייבת להכין אותו גם וכמובן להעלות אותו לבלוג המתכונים שלי. אני ממש ממליצה לכם בחום להכין אותו... הקציצות יוצאות רכות ונימוחות. לא חובה … [Read more...]
עלי סיגר במילוי גבינות וכל טוב על המחבת – ארוחה קלה וטעימה שתסגור לכם פינה
אם אתם מחפשים גיוון לארוחת הערב שלכם, אני ממליצה לכם בחום לנסות את המתכון הזה לעלי סיגר במילוי גבינות. את הרעיון לקחתי ממירי, מנהלת בקבוצת הפייסבוק שלי הנקראת "במטבח על עקבים", מאז הכנתי את המתכון כבר מספר פעמים, כל פעם במילוי קצת שונה, ובכל פעם … [Read more...]
פנקייקים מקמח כוסמין מלא אווריריים וטעימים בטירוף
אני לא יכולה לספור את כמות הפעמים בהם הכנתי פנקייקים החופש הזה... הבן שלי אכל יותר פנקייקים בחופש מאשר אכל לאורך כל השנה, אבל הוא ממש לא התלונן :) כשנתקלתי במתכון הזה של סיוון צברה לפנקייק מקמח כוסמין מלא הייתי חייבת לנסות אותו! עם כל … [Read more...]
פסטה עם טונה ברוטב עגבניות – מנה טעימה וסופר קלה להכנה!
מנה טעימה ופשוטה שיכולה לסגור לכם אחלה פינה לצהריים... במיוחד אם אין לכם כוח להתאמץ יותר מדי. את הרעיון למנה הזו קיבלתי מחמותי ומדי פעם כשהעצלות משתלטת עלי אני מכינה אותה וכולם מרוצים :) אם אתם רוצים להפוך את המנה להרבה יותר בריאה אתם יכולים … [Read more...]
