כבר מזמן התחשק לי להכין נאגטס בבית, אבל תמיד חשבתי שזה ממש מסובך... עד שהחלטתי לקפוץ למים ופשוט לנסות :) הכנתי עד כמה 3 פעמים נאגטס ביתיים, ושיפרתי תוך כדי את הטכניקה והתיבול, כך שבפעם השלישית הנאגטס יצאו מושלמים!!! ממש ככה! והם אפילו היו … [Read more...]
עוגת תפוזים, קוקוס ואינסטנט פודינג וניל מושלמת וקלה להכנה
אם יצא לכם לשוטט ברחבי האתר בטח שמתם לב שיש המון מתכונים של עוגות בחושות... הסיבה היא כי אף פעם לא נמאס לי מעוגות בחושות, הן סופר קלות להכנה ותמיד סוגרות פינה כשבא משהו טעים. אהובות עלי במיוחד הן עוגות התפוזים,ותמיד תמצאו אצלי בבית באופן קבוע … [Read more...]
בלינצ'ס ללא גלוטן סופר טעימים וקלים להכנה (בגרסה מלוחה ומתוקה)
את הבלינצ'ס האלה (בגרסה המלוחה עם מילוי תפוחי אדמה) אכלתי בערב חג הפסח האחרון. הם כשרים לפסח וגם נטולי גלוטן כי מכינים אותם עם קמח תפוחי אדמה. את הבלינצ'סים הכינה חמותה המקסימה של אחותי, ומהרגע שטעמתי את הבלינצ'ס הראשון לא יכולתי להפסיק לנשנש … [Read more...]
העוגה הכי טעימה שתכינו… והיא גם כשרה לפסח!
העוגה הזו היא העוגה הקבועה שלנו בכל חג פסח, ואין מצב שהחג יעבור בלעדיה... אני מחכה לה כל השנה ויש לה מקום של כבוד בשולחן החג! בכל שנה אמא שלי מכינה אותה, השנה, לראשונה, החלטתי לנסות להכין אותה בעצמי. הפעם הראשונה לא צלחה, בגלל טעות בהבנת … [Read more...]
ספגטי בולונז טעים טעים וסופר קל להכנה
אתמול בערב צפינו אני ובעלי באחת הסדרות האהובות עלינו בנטפליקס (אמהות עובדות) והיתה שם סצינה של זוג אוכל ספגטי ברוטב אדום שעשה לנו חשק מטורף! מפה לשם היום רצתי לסופר, קניתי את המצרכים ותקתקתי לנו ספגטי בולונז (פשוט כי הפשרתי יום קודם בשר). מנה … [Read more...]
עוגת תפוזים נפלאה, רכה ועסיסית שאתם חייבים להכין
אף פעם לא נמאס לי לנסות מתכון חדש של עוגת תפוזים. במתכון הזה נתקלתי ברחבי הפייסבוק וישר רצתי להכין אותו. מיץ תפוזים ושאר מצרכים בסיסיים לעוגה תמיד נמצאים אצלי במקרר ומחכים לרגע שיהיה לי חשק להכין איתם עוגה טעימה. את העוגה הזו מכינים בשתי … [Read more...]
עוגת לימון בחושה ארומתית וטעימה
אם חשקה נפשכם בעוגה אבל אין לכם יותר מדי מצרכים... וגם אם סתם בא לכם לגוון :) אני ממליצה לכם בחום להכין את העוגה המצויינת הזו... כי למי אין לימון בבית? 3 דקות הכנה ולתנור... :) המצרכים הדרושים: 3 ביצים גדולות 1 כוס סוכר 1/2 כוס … [Read more...]
מרק אפונה יבשה כל כך קל להכנה וטעים בטירוף
אחד המתכונים שמככבים אצלי הכי הרבה בחורף הוא מרק אפונה קפואה של סנפרוסט, אז החלטתי לנסות להכין את אותו המרק אבל עם אפונה יבשה ויצא ממש טעים. המרק עם האפונה היבשה פחות מתוק ולוקח יותר זמן בישול אבל הוא טעים לי יותר. בקיצור ממליצה לכם להכין אותו, … [Read more...]
רצועות חזה עוף מקורמלות ברוטב סויה ודבש
רצועות חזה עוף בסויה ודבש זה אחד המאכלים האהובים עוד מאז שהייתי ילדה. אמא שלי היתה מכינה לי ולאחותי באופן קבוע לצד אורז לבן אחד אחד והיינו פשוט מתענגות על כל ביס. לא מזמן הכנתי לבן שלי פעם ראשונה את המתכון והוא (כצפוי) אהב מאוד. אתמול נזכרתי … [Read more...]
מרק גריסי פנינה אדום טעים ומחמם שייקח לכם בדיוק 5 דקות להכין
לא מזמן עשיתי סדר במזווה שלי, מדי פעם אני אוהבת לעשות סדר כדי להיזכר אילו מצרכים מעניינים יש לי שם ושמזמן לא עשיתי בהם שימוש... שקית גריסי הפנינה היתה אחת מהמצרכים הללו... בהחלטה של רגע החלטתי להעמיד סיר עם כמה מצרכים בסיסיים שהיו לי במקרר, בלי … [Read more...]
