בית » תגיות: קציצות בקר

תגיות: קציצות בקר

כדורי בשר טעימים ברוטב צהוב

כדורי בשר בקר ברוטב צהוב

כדורי בשר בקר ברוטב צהוב

אצלנו בבית בשר טחון הולך הרבה, נמאס לי מקבבונים וקציצות ברוטב אדום אז חיפשתי מתכון קל ומהיר בלי הרבה התעסקויות ולכלוך במטבח.

המתכון אושר על ידי חמותי שהיא בשלנית מדהימה וגיסתי שאמרו שהקציצות משו משו אז שווה לכם לנסות גם 😉

את המתכון הזה אני מכינה לפחות פעמיים בשבוע (½ קילו בשר מספיק לנו ליומיים בלחץ…) ואם אתם אוהבים קציצות כמוני אתם בטוח תאהבו את המתכון הזה גם… למתכון המלא »

קציצות בקר רכות ונימוחות ברוטב תפוחי אדמה ושעועית / אפונה

קציצות בקר רכות ונימוחות ברוטב תפוחי אדמה ושעועית לבנה

קציצות בקר רכות ונימוחות ברוטב תפוחי אדמה ושעועית לבנה

מתכון פשוט, קל, טעים ושלא דורש יותר מדי מצרכים לקציצות ברוטב..

כי לפעמים נמאס מקציצות ברוטב אדום ואין יותר מדי רעיונות למתכונים קלים ופשוטים עם בשר טחון.

המתכון המקורי נלקח מפה, טעמתי את הגרסה המקורית אצל אחותי (עם אפונה) והיה טעים מאוד.

אני החלפתי את האפונה בשעועית לבנה כי זה מה שהיה לי במקפיא ויצא גם כן מעולה.

עדכון:

הכנתי את המתכון שוב, הפעם עם אפונה (השתמשתי באפונה עדינה של סנפרוסט) והטעם שונה לגמרי והרבה יותר מוצלח לטעמי (הוספתי את השינויים למתכון עצמו)

למתכון המלא »