ארכיון מרק אפונה - מחברת המתכונים של דנית https://danitkitchen.co.il/tag/מרק-אפונה/ כל המתכונים שאני אוהבת ומכינה שוב ושוב במקום אחד Mon, 30 Mar 2020 17:37:21 +0000 he-IL hourly 1 מרק אפונה יבשה כל כך קל להכנה וטעים בטירוף https://danitkitchen.co.il/%d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%90%d7%a4%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%99%d7%91%d7%a9%d7%94-%d7%9b%d7%9c-%d7%9b%d7%9a-%d7%a7%d7%9c-%d7%9c%d7%94%d7%9b%d7%a0%d7%94-%d7%95%d7%98%d7%a2%d7%99%d7%9d/ https://danitkitchen.co.il/%d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%90%d7%a4%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%99%d7%91%d7%a9%d7%94-%d7%9b%d7%9c-%d7%9b%d7%9a-%d7%a7%d7%9c-%d7%9c%d7%94%d7%9b%d7%a0%d7%94-%d7%95%d7%98%d7%a2%d7%99%d7%9d/#respond Sat, 02 Feb 2019 20:35:43 +0000 https://danitkitchen.co.il/?p=1790 אחד המתכונים שמככבים אצלי הכי הרבה בחורף הוא מרק אפונה קפואה של סנפרוסט, אז החלטתי לנסות להכין את אותו המרק אבל עם אפונה יבשה ויצא ממש טעים. המרק עם האפונה היבשה פחות מתוק ולוקח יותר זמן בישול אבל הוא טעים לי יותר. בקיצור ממליצה לכם להכין אותו, הוא מושלם לימי החורף (ולא רק) והולך נהדר... 

Read More »

The post מרק אפונה יבשה כל כך קל להכנה וטעים בטירוף appeared first on מחברת המתכונים של דנית.

]]> מרק אפונה יבשה כל כך קל להכנה וטעים בטירוף

אחד המתכונים שמככבים אצלי הכי הרבה בחורף הוא מרק אפונה קפואה של סנפרוסט, אז החלטתי לנסות להכין את אותו המרק אבל עם אפונה יבשה ויצא ממש טעים.

המרק עם האפונה היבשה פחות מתוק ולוקח יותר זמן בישול אבל הוא טעים לי יותר.

בקיצור ממליצה לכם להכין אותו, הוא מושלם לימי החורף (ולא רק) והולך נהדר עם מיני קרוטונים!

אני מאוד אוהבת את המיני קרוטונים של אסם או שופרסל.

ואל תשכחו לבדוק גם את המתכון הזה: מרק אפונה קפואה טעים ושייקח לכם בדיוק 5 דקות להכין!

המצרכים הדרושים:

כוס וחצי אפונה יבשה אחרי השרייה של כמה שעות

2-3 גזרים חתוכים לעיגולים

1 בטטה קטנה חתוכה לקוביות

1 בצל חתוך לקוביות

מלח, פלפל, כמון

שלבי ההכנה:

טגנו את הבצל עד שנהיה שקוף, הוסיפו גזר, בטטה, אפונה ותבלינים וטגנו מעט

הוסיפו מים עד לגובה האפונה בלבד (אחרת המרק יצא דליל מאוד)

הביאו את המרק לרתיחה והנמיכו את האש

בשלו כ-40 דקות עד שכל המרכיבים מתרככים

טחנו את המרק ותקנו תיבול לפי הטעם

בתאבון!

The post מרק אפונה יבשה כל כך קל להכנה וטעים בטירוף appeared first on מחברת המתכונים של דנית.

]]> https://danitkitchen.co.il/%d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%90%d7%a4%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%99%d7%91%d7%a9%d7%94-%d7%9b%d7%9c-%d7%9b%d7%9a-%d7%a7%d7%9c-%d7%9c%d7%94%d7%9b%d7%a0%d7%94-%d7%95%d7%98%d7%a2%d7%99%d7%9d/feed/ 0 מרק אפונה קפואה טעים ושייקח לכם בדיוק 5 דקות להכין! https://danitkitchen.co.il/%d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%90%d7%a4%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%a7%d7%a4%d7%95%d7%90%d7%94-%d7%98%d7%a2%d7%99%d7%9d-%d7%91-5-%d7%93%d7%a7%d7%95%d7%aa-%d7%94%d7%9b%d7%a0%d7%94/ https://danitkitchen.co.il/%d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%90%d7%a4%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%a7%d7%a4%d7%95%d7%90%d7%94-%d7%98%d7%a2%d7%99%d7%9d-%d7%91-5-%d7%93%d7%a7%d7%95%d7%aa-%d7%94%d7%9b%d7%a0%d7%94/#comments Sat, 27 Jan 2018 17:05:08 +0000 https://danitkitchen.co.il/?p=1326 הכי כיף לאכול מרק ביום חורפי, גשום וקר… אחד המרקים הכי קלים ומהירים להכנה הוא מרק אפונה קפואה, ולאחרונה אני מכינה אותו לא מעט וכל בני הבית מחסלים אותו בהנאה רבה. 5 דקות הכנה, עוד כרבע שעה על הגז ויש לכם מרק טעים ומחמם… ואל תשכחו לבדוק גם את המתכון הזה: מרק אפונה יבשה כל... 

Read More »

The post מרק אפונה קפואה טעים ושייקח לכם בדיוק 5 דקות להכין! appeared first on מחברת המתכונים של דנית.

]]> מרק אפונה קפואה טעים ושייקח לכם בדיוק 5 דקות להכין!

מרק אפונה קפואה טעים ושייקח לכם בדיוק 5 דקות להכין!

הכי כיף לאכול מרק ביום חורפי, גשום וקר…

אחד המרקים הכי קלים ומהירים להכנה הוא מרק אפונה קפואה, ולאחרונה אני מכינה אותו לא מעט וכל בני הבית מחסלים אותו בהנאה רבה.

5 דקות הכנה, עוד כרבע שעה על הגז ויש לכם מרק טעים ומחמם…

ואל תשכחו לבדוק גם את המתכון הזה: מרק אפונה יבשה כל כך קל להכנה וטעים בטירוף

המצרכים הדרושים:

1 בצל גדול קצוץ

1 גזר גדול חתוך לקוביות / עיגולים

½ שקית אפונה קפואה (אני אוהבת את של סנפרוסט)

תיבול: 1 כפית מלח, 1 כפית כמון, מעט פלפל שחור

שלבי ההכנה:

לטגן בצל עד להזהבה, להוסיף את הגזר וחצי שקית אפונה קפואה (אין צורך להפשיר לפני), להוסיף את התבלינים וטגן כ-½ דקה

להוסיף מי ברז שיכסו רק עד גובה האפונה כדי שהמרק יהיה סמיך

להביא לרתיחה ולהנמיך את האש, לבשל 15-20 דקות עד להתרככות

לטחון בבלנדר מוט, לטעום ולתקן תיבול אם צריך

הצעת הגשה:

מומלץ להגיש עם קרוטונים / מיני קרוטונים

טיפ: אם בטעות שמתם יותר מדי מים תוכלו להסמיך אותו מעט עם שיבולת שועל, ככה תרוויחו גם את הערכים התזונתיים של השיבולת שועל 🙂

The post מרק אפונה קפואה טעים ושייקח לכם בדיוק 5 דקות להכין! appeared first on מחברת המתכונים של דנית.

]]> https://danitkitchen.co.il/%d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%90%d7%a4%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%a7%d7%a4%d7%95%d7%90%d7%94-%d7%98%d7%a2%d7%99%d7%9d-%d7%91-5-%d7%93%d7%a7%d7%95%d7%aa-%d7%94%d7%9b%d7%a0%d7%94/feed/ 3