ארכיון מרק גריסי פנינה - מחברת המתכונים של דנית https://danitkitchen.co.il/tag/מרק-גריסי-פנינה/ כל המתכונים שאני אוהבת ומכינה שוב ושוב במקום אחד Mon, 30 Mar 2020 17:34:45 +0000 he-IL hourly 1 מרק גריסי פנינה, עדשים כתומות וירקות טעים טעים גם לילדים וגם למבוגרים https://danitkitchen.co.il/%d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%92%d7%a8%d7%99%d7%a1%d7%99-%d7%a4%d7%a0%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%a2%d7%93%d7%a9%d7%99%d7%9d-%d7%9b%d7%aa%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%99%d7%a8%d7%a7%d7%95%d7%aa/ https://danitkitchen.co.il/%d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%92%d7%a8%d7%99%d7%a1%d7%99-%d7%a4%d7%a0%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%a2%d7%93%d7%a9%d7%99%d7%9d-%d7%9b%d7%aa%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%99%d7%a8%d7%a7%d7%95%d7%aa/#respond Sun, 12 Jan 2020 13:36:27 +0000 https://danitkitchen.co.il/?p=2119 קודם כל אני אתחיל ואומר שאתם פשוט חייבים להכין את המרק הזה, לא רק כי הוא באמת מעולה, ולא רק כי הוא סופר בריא, אלא כי 3 ילדים (פעוט בן שנה וחודשיים ושני זאטוטים בני 3.7) פשוט חיסלו את המרק הזה! חוץ מזה, כששיתפתי את המתכון בקבוצת הפייסבוק שלי, במטבח על עקבים, בימים שאחרי קיבלתי... 

Read More »

The post מרק גריסי פנינה, עדשים כתומות וירקות טעים טעים גם לילדים וגם למבוגרים appeared first on מחברת המתכונים של דנית.

]]> מרק גריסי פנינה, עדשים כתומות וירקות טעים טעים גם לילדים וגם למבוגרים

מרק גריסי פנינה, עדשים כתומות וירקות טעים טעים גם לילדים וגם למבוגרים

קודם כל אני אתחיל ואומר שאתם פשוט חייבים להכין את המרק הזה, לא רק כי הוא באמת מעולה, ולא רק כי הוא סופר בריא, אלא כי 3 ילדים (פעוט בן שנה וחודשיים ושני זאטוטים בני 3.7) פשוט חיסלו את המרק הזה!

חוץ מזה, כששיתפתי את המתכון בקבוצת הפייסבוק שלי, במטבח על עקבים, בימים שאחרי קיבלתי מבול של הודעות נלהבות מחברות שהכינו את המרק ואמרו שהוא ממש טעים.

דרך אגב, היתרון של המרק הוא שממש לא מרגישים את טעם או המרקם של העדשים הכתומות, כך שזה ממש יתרון למי שרוצה להאכיל לילדים בררניים במיוחד…

בקיצור, רוצו להכין את המרק! לא תתחרטו 🙂

וזו הגרסה של חברתי מירי פלדמן למרק גריסי פנינה שלי בתוספת פטרוזיליה

וזו הגרסה של חברתי מירי פלדמן למרק גריסי פנינה שלי בתוספת פטרוזיליה

המצרכים הדרושים:

חצי כוס גריסי פנינה אחרי השריה של כמה שעות

חצי כוס עדשים כתומות אחרי שטיפה יסודית

1 בצל

1 זוקיני / קישוא

2 גזרים

1 עגבנייה טריה

רסק עגבניות קטן

מלח, פלפל, פפריקה מתוקה ואבקת מרק לפי הטעם

אפשר להוסיף כל ירק אחר שרוצים

שלבי ההכנה:

טגנו בצל עם מעט שמן זית או קנולה עד להזהבה

הוסיפו את הירקות, גריסי הפנינה, העדשים, רסק העגבניות והתבלינים וערבבו היטב

הוסיפו 3 כוסות מים רותחים, הביאו לרתיחה, הנמיכו את האש ובשלו כ-20 דקות

תקנו תיבול וכבו את האש

מומלץ להגיש חם 🙂

The post מרק גריסי פנינה, עדשים כתומות וירקות טעים טעים גם לילדים וגם למבוגרים appeared first on מחברת המתכונים של דנית.

]]> https://danitkitchen.co.il/%d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%92%d7%a8%d7%99%d7%a1%d7%99-%d7%a4%d7%a0%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%a2%d7%93%d7%a9%d7%99%d7%9d-%d7%9b%d7%aa%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%aa-%d7%95%d7%99%d7%a8%d7%a7%d7%95%d7%aa/feed/ 0 מרק גריסי פנינה אדום טעים ומחמם שייקח לכם בדיוק 5 דקות להכין https://danitkitchen.co.il/%d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%92%d7%a8%d7%99%d7%a1%d7%99-%d7%a4%d7%a0%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%90%d7%93%d7%95%d7%9d-%d7%98%d7%a2%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%9e%d7%97%d7%9e%d7%9d-%d7%91-5-%d7%93%d7%a7%d7%95%d7%aa/ https://danitkitchen.co.il/%d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%92%d7%a8%d7%99%d7%a1%d7%99-%d7%a4%d7%a0%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%90%d7%93%d7%95%d7%9d-%d7%98%d7%a2%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%9e%d7%97%d7%9e%d7%9d-%d7%91-5-%d7%93%d7%a7%d7%95%d7%aa/#respond Sat, 29 Dec 2018 13:49:15 +0000 https://danitkitchen.co.il/?p=1761 לא מזמן עשיתי סדר במזווה שלי, מדי פעם אני אוהבת לעשות סדר כדי להיזכר אילו מצרכים מעניינים יש לי שם ושמזמן לא עשיתי בהם שימוש… שקית גריסי הפנינה היתה אחת מהמצרכים הללו… בהחלטה של רגע החלטתי להעמיד סיר עם כמה מצרכים בסיסיים שהיו לי במקרר, בלי לרדת לסופר לקניית השלמות (שוב 😉 ) הופתעתי שהמרק... 

Read More »

The post מרק גריסי פנינה אדום טעים ומחמם שייקח לכם בדיוק 5 דקות להכין appeared first on מחברת המתכונים של דנית.

]]> מרק גריסי פנינה אדום טעים ומחמם שייקח לכם בדיוק 5 דקות להכין

לא מזמן עשיתי סדר במזווה שלי, מדי פעם אני אוהבת לעשות סדר כדי להיזכר אילו מצרכים מעניינים יש לי שם ושמזמן לא עשיתי בהם שימוש…

שקית גריסי הפנינה היתה אחת מהמצרכים הללו…

בהחלטה של רגע החלטתי להעמיד סיר עם כמה מצרכים בסיסיים שהיו לי במקרר, בלי לרדת לסופר לקניית השלמות (שוב 😉 )

הופתעתי שהמרק יצא כל כך טעים עם כל כך מעט מצרכים!

כמובן שאפשר להתפרע ולהוסיף ירקות שאתם אוהבים כמו תפוחי אדמה, כרובית וכו'… אבל תדעו שגם אם אין לכם אותם בבית המתכון הזה יעשה בול את העבודה!

קבלו את המתכון שלי למרק גריסי פנינה שלקח בדיוק 5 דקות להכין והוא מושלם למזג האוויר הקר!!!

המצרכים הדרושים:

1 כוס גריסי פנינה לאחר השרייה של מספר שעות לפחות

1 בצל חתוך לקוביות

2-3 גזרים חתוכים לעיגולים

2-3 גבעולי סלרי חתוכים לפרוסות

1 עגבניה טריה חתוכה לקוביות

1 רסק עגבניות קטן

מלח,פלפל, פפריקה, כורכום ואבקת מרק

שלבי ההכנה:

טגנו את קוביות הבצל עד שהופכות שקופות

הוסיפו עיגולי גזר, כמה גבעולי סלרי ועגבניה טריה וטגנו עוד מספר דקות

הוסיפו את גריסי הפנינה, רסק עגבניות קטן, מלח, פלפל, כורכום, פפריקה מתוקה ומעט אבקת מרק וערבבו

הוסיפו מים (לא בדקתי כמה אבל יותר מגובה הגריסים כי הן שותות מים ומתנפחות), הביאו לרתיחה והנמיכו את האש

בשלו על אש נמוכה כחצי שעה עד שהכל מתרכך

תקנו תיבול והוסיפו מעט מים רותחים אם צריך

בתאבון!

The post מרק גריסי פנינה אדום טעים ומחמם שייקח לכם בדיוק 5 דקות להכין appeared first on מחברת המתכונים של דנית.

]]> https://danitkitchen.co.il/%d7%9e%d7%a8%d7%a7-%d7%92%d7%a8%d7%99%d7%a1%d7%99-%d7%a4%d7%a0%d7%99%d7%a0%d7%94-%d7%90%d7%93%d7%95%d7%9d-%d7%98%d7%a2%d7%99%d7%9d-%d7%95%d7%9e%d7%97%d7%9e%d7%9d-%d7%91-5-%d7%93%d7%a7%d7%95%d7%aa/feed/ 0