ארכיון עוגת תפוזים רכה - מחברת המתכונים של דנית https://danitkitchen.co.il/tag/עוגת-תפוזים-רכה/ כל המתכונים שאני אוהבת ומכינה שוב ושוב במקום אחד Fri, 10 Jan 2020 11:02:13 +0000 he-IL hourly 1 עוגת תפוזים אוורירית ונפלאה לשבת בבוקר https://danitkitchen.co.il/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%96%d7%99%d7%9d-%d7%90%d7%95%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%a8%d7%99%d7%aa-%d7%a0%d7%a4%d7%9c%d7%90%d7%94-%d7%9c%d7%a9%d7%91%d7%aa-%d7%91%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%a8/ https://danitkitchen.co.il/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%96%d7%99%d7%9d-%d7%90%d7%95%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%a8%d7%99%d7%aa-%d7%a0%d7%a4%d7%9c%d7%90%d7%94-%d7%9c%d7%a9%d7%91%d7%aa-%d7%91%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%a8/#respond Sun, 24 Nov 2019 17:16:37 +0000 https://danitkitchen.co.il/?p=2005 אני מכורה לעוגות תפוזים ותמיד מחפשת מתכון קצת חדש כדי לגוון ולרענן את בלוטות הטעם 🙂 במקרה מצאתי את המתכון הנפלא הזה של קרין גורן לעוגת תפוזים סופר אוורירית ורכה. השינויים שעשיתי הם להפחית את כמות הסוכר מעט וויתרתי על גרידת תפוז. יצאה עוגה נפלאה! התגובה של בעלי כשהגשתי לו את החתיכה הראשונה היתה "וואו"…... 

Read More »

The post עוגת תפוזים אוורירית ונפלאה לשבת בבוקר appeared first on מחברת המתכונים של דנית.

]]>
עוגת תפוזים אוורירית ונפלאה לשבת בבוקר

עוגת תפוזים אוורירית ונפלאה לשבת בבוקר

אני מכורה לעוגות תפוזים ותמיד מחפשת מתכון קצת חדש כדי לגוון ולרענן את בלוטות הטעם 🙂

במקרה מצאתי את המתכון הנפלא הזה של קרין גורן לעוגת תפוזים סופר אוורירית ורכה.

השינויים שעשיתי הם להפחית את כמות הסוכר מעט וויתרתי על גרידת תפוז.

יצאה עוגה נפלאה!

התגובה של בעלי כשהגשתי לו את החתיכה הראשונה היתה "וואו"… (לרוב אם טעים לו הוא פשוט אוכל אז התגובה ממחישה כמה התלהב).

העוגה מתאימה לתבנית עגולה 24 או 26 (ב-24 תצא גבוהה ומרשימה יותר) או ב-2 אינגליש קייק.

זו עוגה מושלמת לשבת בבוקר אז רוצו להכין!

עוגת תפוזים אוורירית ונפלאה לשבת בבוקר מזווית נוספת

עוגת תפוזים אוורירית ונפלאה לשבת בבוקר מזווית נוספת

המצרכים הדרושים:

4 ביצים L / XL או 5 ביצים M

1 כוס סוכר (אפשר ½1 למי שאוהב מתוק)

1 כוס (כוס מדידה 240 מ"ל) שמן קנולה

1 כוס מיץ תפוזים(אפשר מבקבוק 100% סחוט)

½2 כוסות קמח רגיל + 1 שקית אבקת אפיה (או ½2 כוסות קמח תופח)

להגשה: אבקת סוכר

שלבי ההכנה:

חממו תנור על 160 מעלות

בקערה טרפו ביצים, סוכר, שמן ומיץ תפוזים עד לאיחוד החומרים (הוסיפו כל מצרך בהדרגה תוך כדי הקצפה)

הוסיפו את הקמח ואבקת האפיה וערבבו עד לאיחוד החומרים בלבד (כדי שהעוגה לא תצא דחוסה)

העבירו לתבנית משומנת ולתנור לכ-40-50 דקות (צריך פחות זמן אם מכינים באינגליש קייק)

שימו לב לא לייבש את העוגה! זה הסוד להשאיר אותה רכה ונימוחה…

תנו לעוגה להצטנו ובזקו עליה אבקת סוכר בנדיבות

The post עוגת תפוזים אוורירית ונפלאה לשבת בבוקר appeared first on מחברת המתכונים של דנית.

]]>
https://danitkitchen.co.il/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%96%d7%99%d7%9d-%d7%90%d7%95%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%a8%d7%99%d7%aa-%d7%a0%d7%a4%d7%9c%d7%90%d7%94-%d7%9c%d7%a9%d7%91%d7%aa-%d7%91%d7%91%d7%95%d7%a7%d7%a8/feed/ 0
עוגת תפוזים, קוקוס ואינסטנט פודינג וניל מושלמת וקלה להכנה https://danitkitchen.co.il/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%96%d7%99%d7%9d-%d7%a7%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%a1-%d7%95%d7%90%d7%99%d7%a0%d7%98%d7%a0%d7%98-%d7%a4%d7%95%d7%93%d7%99%d7%a0%d7%92-%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9c/ https://danitkitchen.co.il/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%96%d7%99%d7%9d-%d7%a7%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%a1-%d7%95%d7%90%d7%99%d7%a0%d7%98%d7%a0%d7%98-%d7%a4%d7%95%d7%93%d7%99%d7%a0%d7%92-%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9c/#comments Sat, 01 Jun 2019 11:57:32 +0000 https://danitkitchen.co.il/?p=1848 אם יצא לכם לשוטט ברחבי האתר בטח שמתם לב שיש המון מתכונים של עוגות בחושות… הסיבה היא כי אף פעם לא נמאס לי מעוגות בחושות, הן סופר קלות להכנה ותמיד סוגרות פינה כשבא משהו טעים. אהובות עלי במיוחד הן עוגות התפוזים,ותמיד תמצאו אצלי בבית באופן קבוע מיץ תפוזים, קוקוס ואינסטנט פודינג וניל (בנוסף לקמח תופח... 

Read More »

The post עוגת תפוזים, קוקוס ואינסטנט פודינג וניל מושלמת וקלה להכנה appeared first on מחברת המתכונים של דנית.

]]>
עוגת תפוזים, קוקוס ואינסטנט פודינג וניל מושלמת וקלה להכנה - בתבנית עגולה

עוגת תפוזים, קוקוס ואינסטנט פודינג וניל מושלמת וקלה להכנה – בתבנית עגולה

אם יצא לכם לשוטט ברחבי האתר בטח שמתם לב שיש המון מתכונים של עוגות בחושות…

הסיבה היא כי אף פעם לא נמאס לי מעוגות בחושות, הן סופר קלות להכנה ותמיד סוגרות פינה כשבא משהו טעים.

אהובות עלי במיוחד הן עוגות התפוזים,ותמיד תמצאו אצלי בבית באופן קבוע מיץ תפוזים, קוקוס ואינסטנט פודינג וניל (בנוסף לקמח תופח כמובן שאין מצב שתתפסו אותי בלי…)

לכן כשחברה שלחה לי את המתכון הזה הייתי חייבת לנסות אותו… וכצפוי, התאהבתי 🙂

נכון להיום זו עוגת התפוזים שאני מכינה הכי הרבה!!!

בפעם האחרונה הוספתי גם פצפוצי שוקולד ויצא נחמד (אני מעדיפה בלי). יש לצפות את פצפוצי השוקולד בקמח כדי שלא ישקעו

בקיצור, רוצו להכין וחזרו לעדכן 😉

עוגת תפוזים וניל בחושה וטעימה

הסו שף הפרטי שלי עוזר לי להכין עוגת תפוזים וניל 🙂

המצרכים הדרושים:

3 ביצים L

1 כוס סוכר

1 כוס שמן

1 כוס תפוזים

½1 כוסות קמח תופח

½ כוס שבבי קוקוס

1 שקית אינסטנט פודינג וניל

עוגת תפוזים, קוקוס ואינטנט פודינג וניל מושלמת וקלה להכנה - בתבניות אינגליש קייק ובתוספת שוקולד צ'יפס

עוגת תפוזים, קוקוס ואינטנט פודינג וניל מושלמת וקלה להכנה – בתבניות אינגליש קייק ובתוספת שוקולד צ'יפס

שלבי ההכנה:

הפעילו תנור על 180 מעלות

העבירו לקערה אחת את כל החומרים היבשים (קמח תופח, קוקוס, אינסטנט פודינג וניל) ולערבב עד לאיחוד החומרים

העבירו לקערה שניה את הביצים והסוכר ולהקציף עד לאיחוד, להוסיף את השמן והמיץ תפוזים ולערבב שוב עד לאיחוד

העבירו את תכולת קערת היבשים לקערת הרטובים ולערבב עד לאיחוד בלבד

העבירו את הבלילה לתוך שתי תבניות אינגליש קייק רגילות ולתנור לכ-30 דקות

לאחר שהעוגה מוכנה מרחו מעל העוגה מעט מיץ תפוזים (עם מברשת מסיליקון) או  בזקו אבקת סוכר

המתינו שהעוגה תתקררר מעט ותהנו 🙂

The post עוגת תפוזים, קוקוס ואינסטנט פודינג וניל מושלמת וקלה להכנה appeared first on מחברת המתכונים של דנית.

]]>
https://danitkitchen.co.il/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%96%d7%99%d7%9d-%d7%a7%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%a1-%d7%95%d7%90%d7%99%d7%a0%d7%98%d7%a0%d7%98-%d7%a4%d7%95%d7%93%d7%99%d7%a0%d7%92-%d7%95%d7%a0%d7%99%d7%9c/feed/ 8
עוגת תפוזים נפלאה, רכה ועסיסית שאתם חייבים להכין https://danitkitchen.co.il/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%96%d7%99%d7%9d-%d7%a0%d7%a4%d7%9c%d7%90%d7%94-%d7%a8%d7%9b%d7%94-%d7%95%d7%a2%d7%a1%d7%99%d7%a1%d7%99%d7%aa-%d7%a9%d7%90%d7%aa%d7%9d-%d7%97%d7%99%d7%99/ https://danitkitchen.co.il/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%96%d7%99%d7%9d-%d7%a0%d7%a4%d7%9c%d7%90%d7%94-%d7%a8%d7%9b%d7%94-%d7%95%d7%a2%d7%a1%d7%99%d7%a1%d7%99%d7%aa-%d7%a9%d7%90%d7%aa%d7%9d-%d7%97%d7%99%d7%99/#comments Thu, 21 Mar 2019 06:32:46 +0000 https://danitkitchen.co.il/?p=1824 אף פעם לא נמאס לי לנסות מתכון חדש של עוגת תפוזים. במתכון הזה נתקלתי ברחבי הפייסבוק וישר רצתי להכין אותו. מיץ תפוזים ושאר מצרכים בסיסיים לעוגה תמיד נמצאים אצלי במקרר ומחכים לרגע שיהיה לי חשק להכין איתם עוגה טעימה. את העוגה הזו מכינים בשתי קערות – קערת יבשים וקערת רטובים ואז מאחדים. קל ופשוט! המצרכים... 

Read More »

The post עוגת תפוזים נפלאה, רכה ועסיסית שאתם חייבים להכין appeared first on מחברת המתכונים של דנית.

]]>
עוגת תפוזים נפלאה, רכה ועסיסית שאתם חייבים להכין

עוגת תפוזים נפלאה, רכה ועסיסית שאתם חייבים להכין

אף פעם לא נמאס לי לנסות מתכון חדש של עוגת תפוזים.

במתכון הזה נתקלתי ברחבי הפייסבוק וישר רצתי להכין אותו.

מיץ תפוזים ושאר מצרכים בסיסיים לעוגה תמיד נמצאים אצלי במקרר ומחכים לרגע שיהיה לי חשק להכין איתם עוגה טעימה.

את העוגה הזו מכינים בשתי קערות – קערת יבשים וקערת רטובים ואז מאחדים.

קל ופשוט!

המצרכים הדרושים:

לקערת היבשים:

2 כוסות קמח תופח (או 2 כוסות קמח רגיל + 2 שקיות אבקת אפיה)

2 שקיות סוכר וניל

1 כוס סוכר

לקערת הרטובים:

3 ביצים

2/3 כוס שמן

גרידת לימון מלימון אחד

גרידת תפוז משני תפוזים (לא היו לי ועדיין יצאה עוגה נפלאה)

1 כוס מיץ תפוזים (אפשר סחוט / מבקבוק 100% סחוט)

1 מיץ לימון סחוט

שלבי ההכנה:

לזרוק את כל המצרכים היבשים לקערה אחת ולערבב

לזרוק את כל המצרכים הרטובים לקערה שניה ולטרוף עם מטרפה

להעביר את קערת היבשים לקערת הרטובים בהדרגה ולערבב עד לאיחוד המצרכים בלבד

להעביר ל-2 תבניות אינגליש קייק משומנות (אני אוהבת את החד פעמיות של ניקול)

להעביר לתנור ל-30 דקות על 180 מעלות

הסוד לעוגה רכה ונימוחה היא לא לייבש אותה, לכן לאחר 30 דקות בדקו עם קיסם שהיא לחה אבל לא נוזלית וכבו את התנור

אפשר לפזר אבקת סוכר (כשמתקררת מעט) או להבריש מעט מיץ תפוזים כשהיא חמה

תהנו 🙂

The post עוגת תפוזים נפלאה, רכה ועסיסית שאתם חייבים להכין appeared first on מחברת המתכונים של דנית.

]]>
https://danitkitchen.co.il/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%aa-%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%96%d7%99%d7%9d-%d7%a0%d7%a4%d7%9c%d7%90%d7%94-%d7%a8%d7%9b%d7%94-%d7%95%d7%a2%d7%a1%d7%99%d7%a1%d7%99%d7%aa-%d7%a9%d7%90%d7%aa%d7%9d-%d7%97%d7%99%d7%99/feed/ 2