פשטידה מעולה משמנת חמוצה סופר קלה להכנה וכמעט נטולת פחמימות!

אם אתם מחפשים פשטידה חלבית טעימה וסופר קלה להכנה, זו ה-פשטידה בשבילכם.

אפשר כמובן גם להכין אותה כמאפינס בתבניות אישיות.

מדובר במתכון קבוע של אחותי, שמכינה אותה ממש בכל הזדמנות, והיא תמיד מתחסלת.

מבחינת הירקות אפשר כמובן לגוון עם מה שאוהבים: ברוקולי, בטטה, כרובית, בצל מטוגן… כל מה שהולך עם שמנת חמוצה

הבלילה מספיקה לאינגליש קייק אחת, לכן מומלץ מאוד להכפיל כמויות.

המצרכים הדרושים:

1 שמנת חמוצה 200 מ"ל (אפשר להמיר בשמנת לבישול באותה הכמות אבל שמנת חמוצה טעימה יותר)

2 ביצים L

חופן גבינה קשה לפי הטעם (שמתי צהובה מגורדת)

1 כף קמח תופח או קמח רגיל עם מעט אבקת אפיה

מלח ופלפל לפי הטעם

ירק שאוהבים ומתאים כמו ברוקולי, בטטה, כרובית…

אני ממליצה לקשט את הפשטידה למעלה במעט מהירק (עם ברוקולי זה נראה ממש יפה כמו שניתן לראות בתמונה למעלה)

שלבי ההכנה:

ערבבו את כל המצרכים בקערה

העבירו לאינגליש קייק אחת משומנת קלות ולתנור על 180 לכ- 35 דקות עד שמשחים למעלה

טעים ברמות על!!!!

The post פשטידה חלבית מעולה משמנת חמוצה סופר קלה להכנה וכמעט נטולת פחמימות! appeared first on מחברת המתכונים של דנית.