מכירים את זה שאתם רוצים לנקות את המזווה / המקרר לפני קניה חדשה?

אז התבשיל הזה נולד בדיוק מתוך הרצון הזה לרענן את המזווה שלי…

בדיעבד, אני כל כך שמחה שנתקלתי בגריסי הפנינה שישבו שם וחיכו לי שאעשה איתם משהו

יצא מעדן! ממליצה לנסות:

המצרכים הדרושים:

1 כוס גריסי פנינה שטופים (ממליצה להשרות מספר שעות)

מגוון ירקות שאתם אוהבים (אני שמתי 2 תפוחי אדמה, בטטה גדולה, סלסלת פטריות, בצל וגזר)

תיבול: פפריקה מתוקה, מעט חריפה (לקטנים ממליצה לוותר), מלח, פלפל שחור, ראס אל חנות, סילאן טבעי, מעט שמן זית – אין לי כמויות מדויקות, שימו כמה שאתם חושבים ותקנו תיבול בסוף

שלבי ההכנה:

הפעילו תנור על 180 מעלות

זרקו לתבנית עמוקה את גריסי הפנינה ואת הירקות החתוכים

הוסיפו כוס וחצי מי ברז (חשוב שהמים יכסו את כל גריסי הפנינה)

הוסיפו את התיבול ושמן הזית ועסו את הירקות עם הידיים

עטפו עם נייר כסף והעבירו לתנור ל-40 דקות ולאחר מכן הסירו את הנייר כסף ושימו טיימר לעוד כ-30 דקות

בתאבון!

The post תבשיל גריסי פנינה וירקות בתנור טעים טעים!!! appeared first on מחברת המתכונים של דנית.