שניצלים אני אוהבת להכין עם פירורי לחם של פירורית זהב, אבל מכיוון לא נשארו לי פירורי לחם בכלל והתעצלתי לרדת לסופר השכונתי, החלטתי לנסות להכין את השניצלים עם שיבולת שועל במקום. האמת שהופתעתי מאוד, השניצלים יצאו מאוד טעימים, אמנם המרקם שונה אבל הם היו … [קרא עוד ...]

הבשר הכי פופולארי אצלנו בבית הוא חזה עוף, פשוט כי הוא דל בשומן וגם כי הוא מתאים עם ממש כל מרינדה שמשדכים אליו. לרוב אני קונה משופרסל את המגשים של חזה עוף טרי מהמקררים, ובבית מחליטה בספונטניות האם בא לי לגזור (עם מספריים מיוחדות לבשר) לרצועות / קוביות … [קרא עוד ...]

שווארמה ביתית מחזה עוף פשוט מושלם, במיוחד בתוך פיתה עם טחינה וסלט קצוץ. חובה חובה להכין בבית!!! מנה טעימה ומשביעה מאוד... חזה עוף הוא אחד מסוגי הבשרים הכי פופולאריים אצלנו בבית, כי הוא סופג באהבה כל טעם שרוצים (מתוק, מלוח, חריף...) ויש אינסוף … [קרא עוד ...]

כבר המון זמן שאני רוצה לגוון ולחדש את מגוון הטעמים במטבח שלנו. לרוב אני מכינה מחזה עוף שניצלים, נאגטס או רצועות חזה עוף מוקפצות עם תבלינים. הפעם התחשק לי ללכת על טעמים שונים לגמרי... עשיתי מישמש של מלא מתכונים ויצא מתכון פשוט מעולה!! המצרכים … [קרא עוד ...]

קציצות מחזה עוף לא טחון, אלא מקוביות... נמאס לכם להכין שניצלים, חזה עוף מוקפץ או נאגטס? אני ממש ממליצה לכם לנסות את המתכון הזה... הגעתי אליו דרך חברה שמנהלת ביחד איתי את קבוצת "במטבח על עקבים" בפייסבוק, ניסיתי ואהבתי ומאז אימצתי אותו בכל פעם … [קרא עוד ...]

רצועות חזה עוף בסויה ודבש זה אחד המאכלים האהובים עוד מאז שהייתי ילדה. אמא שלי היתה מכינה לי ולאחותי באופן קבוע לצד אורז לבן אחד אחד והיינו פשוט מתענגות על כל ביס. לא מזמן הכנתי לבן שלי פעם ראשונה את המתכון והוא (כצפוי) אהב מאוד. אתמול נזכרתי … [קרא עוד ...]

לא נראה לי שיש מישהו שלא אוהב שניצלים... קריספיים וטעימים, עם קטשופ, לימון ואפילו ככה בלי שום תוספת... פשוט לנשנש ישירות איך שהם יוצאים מהנייר הסופג בדרכם אל הצלחת :) עד לא מזמן הייתי מכינה רק את השניצל המוכר: טובלת חזה עוף בביצה, לאחר מכן … [קרא עוד ...]