קודם כל אני אתחיל ואומר שאתם פשוט חייבים להכין את המרק הזה, לא רק כי הוא באמת מעולה, ולא רק כי הוא סופר בריא, אלא כי 3 ילדים (פעוט בן שנה וחודשיים ושני זאטוטים בני 3.7) פשוט חיסלו את המרק הזה! חוץ מזה, כששיתפתי את המתכון בקבוצת הפייסבוק שלי, במטבח … [קרא עוד ...]
מתכון מעולה למרק מיניסטרונה טעים, מחמם ומזין (ובונוס: גם קל להכנה)
החורף הקר הזה גורם לי לחפש מרקים חדשים כדי לגוון את התפריט שלנו בלי יותר מדי עבודה. אחד המרקים הללו שמזמן לא הכנתי הוא מרק מיניסטרונה, מרק מעולה שמכיל גם שעועית לבנה וגם פסטה, כך שהוא בעצם ארוחה שלמה משביעה ומזינה. הכנתי אותו כבר כמה פעמים, … [קרא עוד ...]
מרק עדשים ירוקות – מתכון נפלא וטעים מבית סבתא (עם / בלי השריה)
מרק העדשים של סבתא שלי מחזיר אותי לילדות בכל פעם מחדש, והוא אחד המרקים האהובים עלי עד היום. זו הפעם השניה בלבד שאני מכינה את המרק שלה. בפעם הראשונה הכנתי אותו כשהייתי בהריון מתקדם, ובפעם השניה הכנתי אותו לפני מספר ימים, וזללתי ביחד עם הבן שלי (שהוא … [קרא עוד ...]
מרק קינואה ועדשים כתומות – אי אפשר להאמין כמה הוא טעים עד שמכינים!
העולם נחלק לשני סוגי אנשים - אלה שאוהבים קינואה ואלה שמתעבים אותה... אני מאוד אוהבת קינואה, ובמיוחד את הסלט קינואה ועדשים שחורות שלי שאני מקבלת עליו אין סוף מחמאות. אבל כשמתחיל להיות קר בחוץ לא כל כך בא לי סלטים קרים, ואני מעדיפה להתחמם עם … [קרא עוד ...]
מרק אפונה יבשה כל כך קל להכנה וטעים בטירוף
אחד המתכונים שמככבים אצלי הכי הרבה בחורף הוא מרק אפונה קפואה של סנפרוסט, אז החלטתי לנסות להכין את אותו המרק אבל עם אפונה יבשה ויצא ממש טעים. המרק עם האפונה היבשה פחות מתוק ולוקח יותר זמן בישול אבל הוא טעים לי יותר. בקיצור ממליצה לכם להכין אותו, … [קרא עוד ...]
מרק גריסי פנינה אדום טעים ומחמם שייקח לכם בדיוק 5 דקות להכין
לא מזמן עשיתי סדר במזווה שלי, מדי פעם אני אוהבת לעשות סדר כדי להיזכר אילו מצרכים מעניינים יש לי שם ושמזמן לא עשיתי בהם שימוש... שקית גריסי הפנינה היתה אחת מהמצרכים הללו... בהחלטה של רגע החלטתי להעמיד סיר עם כמה מצרכים בסיסיים שהיו לי במקרר, בלי … [קרא עוד ...]
מרק אפונה קפואה טעים ושייקח לכם בדיוק 5 דקות להכין!
הכי כיף לאכול מרק ביום חורפי, גשום וקר... אחד המרקים הכי קלים ומהירים להכנה הוא מרק אפונה קפואה, ולאחרונה אני מכינה אותו לא מעט וכל בני הבית מחסלים אותו בהנאה רבה. 5 דקות הכנה, עוד כרבע שעה על הגז ויש לכם מרק טעים ומחמם... ואל תשכחו לבדוק גם … [קרא עוד ...]
מרק ירקות טעים וקל להכנה עם שוקי עוף וגריסי פנינה
אין כמו מרקים בחורף... אחר מהמרקים שאני הכי אוהבת הוא מרק ירקות עם שוקיים של עוף. בדרך כלל אני אוהבת "להפציץ" את הקערה שלי בהמון שקדי מרק, אבל בגלל שבכל זאת זה לא כל כך בריא אני פשוט מוסיפה גריסי פנינה למרק, הן גם בריאות וגם משביעות. כמובן שמרק … [קרא עוד ...]