אי אפשר לחגוג את ראש השנה בלי עוגת דבש. אני מתה על עוגות דבש רק שאף פעם לא הכנתי עוגת דבש ביתית. אבל עם התחביב החדש שלי (אפיה) ותבנית המאפינס החדשה שלי פשוט התבקש שאני אהיה אחראית השנה על הנושא... כבר שבועות לפני החג הפייסבוק שלי היה מלא … [קרא עוד ...]
דובשניות מתוקות ונימוחות עם דבש אמיתי
כשהייתי ילדה אהבתי מאוד את הדובשניות התעשייתיות והייתי מחסלת אותן בכמויות. לפני כמה חודשים נתקלתי באותן דובשניות בסופר והרגשתי צורך במנת נוסטלגיה אז החלטתי לקנות חבילה. אתם מכירים את זה שצרוב לכם בזיכרון טעם של אוכל מסוים שאהבתם מאוד בתור ילדים … [קרא עוד ...]
לחמניות חלב ודבש אווריריות, רכות וסופר קלות להכנה
אם אתם עוקבים אחרי בבלוג בתקופה האחרונה בוודאי שמתם לב כי אני מפרסמת לא מעט מתכונים למאפים שונים, בעיקר לחמים ולחמניות. הסיבה היא כי פשוט התמכרתי! גם לריחות שהבית מתמלא בהם במהלך האפיה, גם למאפים הטעימים שיוצאים לי וגם כי זה באמת כזה … [קרא עוד ...]
