אני מאוד אוהבת להכין טחינה בבית ותמיד מחזיקה במקרר לפחות צנצנת אחת של טחינה גולמית משומשום מלא (אחרי שניסיתי המון סוגים אני מעדיפה את הטחינה של "אל ארז"). את המתכון הבא גיליתי בסדנה של בישול בריא אצל גלית שלגי ומאז אני מכינה אותו בקביעות. הגוון … [קרא עוד ...]
נגישות
