אפשר בהחלט להגדיר את עוגת הגזר הזו כעוגה בריאותית כי היא באמת לא מכילה הרבה סוכר וחצי מכמות הקמח שבה הוא קמח מלא. אפשר להפוך אותה לאפילו יותר בריאותית על ידי המרת הקמח הלבן בקמח כוסמין לבן, כמו שאני עשיתי. קמח הכוסמין עשיר יותר בחלבון, ויטמינים … [קרא עוד ...]