אחד הסלטים שמככבים אצלי בזמן האחרון הוא הסלט קינואה ועדשים שחורות הזה. חוץ מזה שהוא מאוד בריא ומזין (מכיל חלבון מלא), הוא משביע מאוד ומחזיק מעמד כמה ימים טובים במקרר. מושלם לכולם ובמיוחד למי שאין הרבה זמן להכין לעצמו אוכל (כמו אמהות ב"חופשת" … [קרא עוד ...]

אני לא זוכרת איך בדיוק הגעתי למתכון הזה אבל ברגע שקראתי מה רכיבי המתכון מאוד סיקרן אותי לנסות אותו, והאמת שהופתעתי ממש לטובה. אמנם במתכון המקורי רשום "לחם" ולא "עוגה" אבל הטעם המתקתק והמרקם שלה דווקא מזכירים יותר עוגה טעימה ובריאה, ולכן החלטתי … [קרא עוד ...]

מזמן לא העליתי מתכון שכולל בתוכו קינואה... אם לא יצא לכם לקרוא במתכונים קודמים אז אני מכורה לדגן הזה שנקרא קינואה. לא תמיד היחסים בינינו היו כאלה חמימים, בעבר ניסיתי כמה פעמים להכין קינואה ופשוט התייאשתי כי לא אהבתי את התוצאה, אבל אני שמחה שלא … [קרא עוד ...]