כיאה לרומניה אמיתית (טוב חצי רומניה...) אין סיכוי שאוותר על ממליגה, מאכל פשוט וקל להכנה המבוסס על קמח תירס, לפחות פעם בחודש. יש אנשים שאוהבים לאכול אותה כמו דיסה ויש שאוהבים לבשל אותה עד שהיא הופכת למוצקה, כמו עוגה. אני מעדיפה את האופציה השניה … [קרא עוד ...]