שוב הפשרתי בשר לקציצות... רק שהפעם האיש שלצידי, זה שתמיד אוכל מה שיש וכמעט אף פעם לא מתלונן שלא טעים לו (גם אם באמת יצא לא משהו), אמר לי: "בבקשה רק לא עוד קציצות ברוטב". אז הבנתי שבאמת אכלנו יותר מדי קציצות ברוטב לאחרונה ושהגיע הזמן … [קרא עוד ...]
מתכון בסיסי וקל לקציצות בשר טעימות, רכות ונימוחות
היתה תקופה שבה פשוט לא הצלחתי להכין קציצות טעימות, כמו ג'ינקס כזה שלא להשתחרר ממנו... ניסיתי אינספור מתכונים שונים אבל שום דבר לא היה טעים... מיותר לציין שלא היה להם ביקוש והבן שלי לא נגע בהם אפילו (בעלי היה קצת פחות בררן :) ) אבל הייתי ממש … [קרא עוד ...]