קציצות טונה משימורים – טעימות בטירוף וסופר קלות להכנה!
אם אתם אוהבי טונה אתם בטוח תאהבו את הקציצות האלו… וגם אם אתם לא משתגעים על טונה יש סיכוי שתחסלו אותם.
הבן שלי לא מוכן לאכול טונה ישירות מהשימורים, אבל מטורף על הקציצות טונה שלי.
3 דקות לערבב את כל המצרכים ועוד מספר דקות על המחבת מכל צד (אפשר גם לאפות בתנור) ויש לכם אחלה ארוחה קלה ומשביעה.
יוצאות כ-12 קציצות בערך.
המצרכים הדרושים:
2 קופסאות טונה מקופסאת שימורים (אני אוהבת את הטונה של סטארקיסט בשמן, אפשר גם טונה במים, אפשר אחת בשמן ואחת במים גם יוצא טעים)
2 ביצים
1-2 שיני שום כתושות
4 כפות שטוחות פירורי לחם / שיבולת שועל (או חצי חצי)
חופן פטרוזיליה וכוסברה קצוצים (לא חובה אבל ממש מוסיפים טעם, אפשר גם רק סוג אחד)
שלבי ההכנה:
לפורר את הטונה בקערה, להוסיף את שאר המצרכים ולערבב אותם בקערה
להכין קציצות עם הידיים ולטגן אותן עם מעט שמן (על מחבת נון סטיק טובה מספיקה ממש כמות קטנה של שמן)
כשצד אחד משחים להפוך לצד השני ל-2-3 דקות נוספות
כתיבת תגובה