קיבלתי המלצה מחברה על מתכון פשוט ומצויין לעוגת שוקולד ליומולדת, עוגה פשוטה, פרווה, כזו שאין ילד שלא יאהב... ובאמת הכנתי את העוגה הזו ליומולדת של הבן שלי - עוגה אחת לחגיגה עם המשפחה ועוגה אחת לגן, וכמובן שבכל פעם היא חוסלה בהנאה רבה. עוגת יומולדת … [קרא עוד ...]

מעולם לא אהבתי עוגות עם בננות, הטעם של הבננה תמיד הרגיש לי דומיננטי מדי, עד שניסיתי את עוגת השיש המופלאה הזו של אתר מתכונים ב-10 דקות שמורכבת מבננות ושוקולד. הכרתי אותה לראשונה לפני כשבוע והכנתי אותה כבר 3 פעמים, ואפילו הספקתי לקבל עליה כבר מלא … [קרא עוד ...]

אפשר בהחלט להגדיר את עוגת הגזר הזו כעוגה בריאותית כי היא באמת לא מכילה הרבה סוכר וחצי מכמות הקמח שבה הוא קמח מלא. אפשר להפוך אותה לאפילו יותר בריאותית על ידי המרת הקמח הלבן בקמח כוסמין לבן, כמו שאני עשיתי. קמח הכוסמין עשיר יותר בחלבון, ויטמינים … [קרא עוד ...]

אחרי תקופה ארוכה שחיפשתי אחר מתכון לעוגת שוקולד שוקולדית ועסיסית אני מאושרת להגיד חד משמעית שמצאתי את עוגת השוקולד האולטימטיבית שהיא בדיוק כזו - שוקולדית, עסיסית וכזו שפשוט אי אפשר להפסיק לאכול ממנה... את העוגה הזו אני מכינה באופן קבוע לימי הולדת, … [קרא עוד ...]

היום אירחתי חברה טבעונית ורציתי להכין איזה שהוא קינוח טבעוני קליל וטעים שלא דורש הרבה הכנה והתעסקות. אני מודה שהיו לי חששות שלא אמצא מתכון טבעוני פשוט בלי הצורך להיערך מראש ולקנות מוצרים מיוחדים כדי שאוכל "לטבען" את המתכון. כשנתקלתי במתכון הזה … [קרא עוד ...]

העולם נחלק לשני סוגי אנשים: אלה שמטורפים על קוקוס ואוהבים לשים ממנו בכמויות (על עוגות, כדורי שוקולד...) ואלה שלא יכולים לסבול אותו... אני נמנית על הסוג הראשון, ואם גם אתם אז אתם הולכים להתענג על העוגת תפוזים וקוקוס הזו... כדי שהכמויות במתכון … [קרא עוד ...]

אחת העוגות הכי אהובות עלי היא עוגת שיש... ורצוי שאפקט השיש יהיה באמצעות שוקולד אמיתי מאשר קקאו או שוקולית... הרבה יותר טעים וכל כך פשוט להכנה. אפשר לוותר גם על השוקולד בככל ואז תהיה לכם עוגת תפוזים מאוד טעימה... ככה או ככה זו אחת העוגות שאני … [קרא עוד ...]

חיפשתי מתכון קל ומהיר לעוגת שוקולד אבל עסיסית ושוקולדית... כזו שמכינים לימי הולדת של ילדים... את המתכון המנצח מצאתי כרגיל באתר של ניקי בי ועשיתי לו שינויים והתאמות לפי מה שהיה לי במקרר... … [קרא עוד ...]

מכל הקינוחים לרוב אבחר בעוגת לייקח (גם: עוגת ספוג) פשוטה, רצוי תפוזים / שיש. לטעמי זו אחת העוגות הכי שוות וטעימות שיש ופעם בכמה זמן אני מכינה אותה בערב שישי. את המתכון הקל והמעולה לעוגה הזו לקחתי מהאתר 10 דקות ושדרגתי את העוגה עם מיץ תפוזים … [קרא עוד ...]

בעלי: "יפה שלי קנית משהו טעים?" אני: "לא, אבל אני יכולה להכין עוגיות..." בעלי: "לא בא לי עוגיות" אני: "אוקיי, אז מאפינס?" בעלי: "מאפינס זה טוב..." תוך 10 דקות המאפינס (לימון וקוקוס) היו בתנור פלוס 20 דקות אפיה... מפה לשם אלו המאפינס … [קרא עוד ...]