הבשר הטחון שאני קונה בדרך כלל הוא חזה עוף טחון. כשאיתי שלי היה תינוקי ורק התחיל טעימות הייתי קונה במיוחד בשבילו בשר הודו אדום טחון, שנחשב עשיר יותר בברזל מאשר חזה עוף / הודו לבן. מאז כמעט ולא קניתי הודו אדום, למעט בפעמים נדירות בהן הכנתי את המתכון … [קרא עוד ...]

לפני כשבוע אחותי הכינה תבשיל מאוד טעים של קציצות עוף עם גמבות ותפוחי אדמה ועשתה לי משלוח שחוסל תוך דקות מהרגע שהגיע... בהשראת התבשיל שהכינה הכנתי תבשיל דומה, עם שינויים, אבל ללא ספק קיבלתי השראה ממנה. מצרפת לכם את המתכון הנפלא שחוסל במהרה! המצרכים … [קרא עוד ...]

קוטג' זו הגבינה הכי פופולארית אצלנו בבית, ואני לרוב קונה 4-5 גביעי קוטג' בכל קניה. מה הבעיה? שהתוקף של הקוטג' לכמה ימים בלבד (גג שבוע), ולפעמים קורה שאני נתקעת עם גביע קוטג' פג תוקף. כן... קראתם נכון... התכוונתי לפג תוקף. ולמרות זאת, כמעט תמיד … [קרא עוד ...]

השנה הכנתי ליומולדת 4 של איתי שלנו עוגת יומולדת מהממת מחולקת לריבועים עם סוכריות צבעוניות וסוכריות בצורת כבאיות. מיותר לציין שאיתי התלהב מהעוגה ברמות שאין לתאר!!! והכי כיף שכל ילד יכול לבחור לעצמו איזו חתיכה, כי באמת יש הבדלים בין החתיכות, וזה הופך … [קרא עוד ...]

לפחות פעם בחודש אני מזמינה משופרסל אונליין קרטון של תמר מג'הול בשביל להכין איתו כדורי אנרגיה טעימים לשעת צרה שבה אני פשוט חייבת משהו מתוק ולא בא לי להתחרע על איזו עוגה מושחתת. את כדורי התמרים הללו אני מאוד אוהבת, במיוחד כי הם מכילים גם אגוזים בריאים … [קרא עוד ...]

פודינג צ'יה ללא ספק ההתמכרות החדשה שלי!!! הוא טעים, ללא סוכר מיותר, משביע ובריא מאוד! את הפודינג ניתן להכין עם כל סוג חלב שאתם אוהבים - סויה, שקדים, שיבולת שועל ואפילו חלב רגיל או יוגורט. אני אוהבת להכין אותו עם חלב סויה ללא תוספת סוכר של חברת … [קרא עוד ...]

טוב, אני אתחיל ואומר שזה אחד הקינוחים הכי קלים והכי מרשימים שהכנתי בחיי!!! ואני לא מגזימה... עוגת הגלידה הזו צדה את עיני תוך שיטוט אקראי בפייסוש.  איך שראיתי את התמונה העיניים שלי ננעלו עליה והייתי חייבת ללחוץ על הקישור ולהבין איך מכינים את הדבר היפה … [קרא עוד ...]

אם אתם מחפשים מתכון קל וטעים לעוגיות שניתן להכין עם הילדים, עוגיות שעשויות מבצק קל ונוח לעבודה, בצק כזה שניתן לקרוץ ממנו עוגיות בקלות, וגם ליהנות מעוגיות שלא מפוצצות בסוכר... אתם חייבים לנסות את המתכון הנפלא הזה! אתם לא צריכים אפילו מיקסר כדי … [קרא עוד ...]

אני מטורפת על מלבי מאז שאני זוכרת את עצמי, אבל רק מלבי פרווה על בסיס מים. לא מתחברת למלבי חלבי בשום צורה שהיא... לא על בסיס חלב, לא על בסיס חלב קוקוס, ובטח שלא על בסיס שמנת... אז אם אתם כמוני, קבלו מתכון סופר פשוט וקל למלבי על בסיס מים שהוא לגמרי … [קרא עוד ...]