אורז בולונז הוא אחד המאכלים הכי קלים וטעימים שיש! בכל פעם שאני קונה בשר בקר טחון ואין לי כוח להתעסק עם הכנת קציצות אני פשוט מכינה רוטב בולונז ומגישה אותו או לצד אורז לבן אחד אחד או מוסיפה אותו לפסטה והופכת אותו לפסטה בולונז. בכל מקרה, זו מנה … [קרא עוד ...]
מתכון לנאגטס הכי קריספיים וטעימים שתאכלו… בהבטחה!
כבר מזמן התחשק לי להכין נאגטס בבית, אבל תמיד חשבתי שזה ממש מסובך... עד שהחלטתי לקפוץ למים ופשוט לנסות :) הכנתי עד כמה 3 פעמים נאגטס ביתיים, ושיפרתי תוך כדי את הטכניקה והתיבול, כך שבפעם השלישית הנאגטס יצאו מושלמים!!! ממש ככה! והם אפילו היו … [קרא עוד ...]
ספגטי בולונז טעים טעים וסופר קל להכנה
אתמול בערב צפינו אני ובעלי באחת הסדרות האהובות עלינו בנטפליקס (אמהות עובדות) והיתה שם סצינה של זוג אוכל ספגטי ברוטב אדום שעשה לנו חשק מטורף! מפה לשם היום רצתי לסופר, קניתי את המצרכים ותקתקתי לנו ספגטי בולונז (פשוט כי הפשרתי יום קודם בשר). מנה … [קרא עוד ...]
רצועות חזה עוף מקורמלות ברוטב סויה ודבש
רצועות חזה עוף בסויה ודבש זה אחד המאכלים האהובים עוד מאז שהייתי ילדה. אמא שלי היתה מכינה לי ולאחותי באופן קבוע לצד אורז לבן אחד אחד והיינו פשוט מתענגות על כל ביס. לא מזמן הכנתי לבן שלי פעם ראשונה את המתכון והוא (כצפוי) אהב מאוד. אתמול נזכרתי … [קרא עוד ...]
שניצל הפוך כל כך טעים ומושלם גם לילדים וגם למבוגרים!
לא נראה לי שיש מישהו שלא אוהב שניצלים... קריספיים וטעימים, עם קטשופ, לימון ואפילו ככה בלי שום תוספת... פשוט לנשנש ישירות איך שהם יוצאים מהנייר הסופג בדרכם אל הצלחת :) עד לא מזמן הייתי מכינה רק את השניצל המוכר: טובלת חזה עוף בביצה, לאחר מכן … [קרא עוד ...]
קציצות הודו רכות ונימוחות ברוטב אדום עם תפוחי אדמה
המתכון הנפלא הזה שייך לאחותי, אחרי שטעמתי אותו אצלה והבן שלי טרף את כל הצלחת בלי להשאיר פירור הבנתי שאני חייבת להכין אותו גם וכמובן להעלות אותו לבלוג המתכונים שלי. אני ממש ממליצה לכם בחום להכין אותו... הקציצות יוצאות רכות ונימוחות. לא חובה … [קרא עוד ...]
קציצות עוף ובקר מטוגנות במחבת – עסיסיות וטעימות בטירוף!
שוב הפשרתי בשר לקציצות... רק שהפעם האיש שלצידי, זה שתמיד אוכל מה שיש וכמעט אף פעם לא מתלונן שלא טעים לו (גם אם באמת יצא לא משהו), אמר לי: "בבקשה רק לא עוד קציצות ברוטב". אז הבנתי שבאמת אכלנו יותר מדי קציצות ברוטב לאחרונה ושהגיע הזמן … [קרא עוד ...]
מתכון בסיסי וקל לקציצות בשר טעימות, רכות ונימוחות
היתה תקופה שבה פשוט לא הצלחתי להכין קציצות טעימות, כמו ג'ינקס כזה שלא להשתחרר ממנו... ניסיתי אינספור מתכונים שונים אבל שום דבר לא היה טעים... מיותר לציין שלא היה להם ביקוש והבן שלי לא נגע בהם אפילו (בעלי היה קצת פחות בררן :) ) אבל הייתי ממש … [קרא עוד ...]
קציצות טונה משימורים – טעימות בטירוף וסופר קלות להכנה!
אם אתם אוהבי טונה אתם בטוח תאהבו את הקציצות האלו... וגם אם אתם לא משתגעים על טונה יש סיכוי שתחסלו אותם. הבן שלי לא מוכן לאכול טונה ישירות מהשימורים, אבל מטורף על הקציצות טונה שלי. 3 דקות לערבב את כל המצרכים ועוד מספר דקות על המחבת מכל צד (אפשר … [קרא עוד ...]
כדורי בשר טעימים ונימוחים ברוטב צהוב
אצלנו בבית בשר טחון הולך הרבה, נמאס לי מקבבונים וקציצות ברוטב אדום אז חיפשתי מתכון קל ומהיר בלי הרבה התעסקויות ולכלוך במטבח. המתכון אושר על ידי חמותי שהיא בשלנית מדהימה וגיסתי שאמרו שהקציצות משו משו אז שווה לכם לנסות גם ;) את המתכון הזה אני … [קרא עוד ...]