אם אתם מחפשים גיוון לארוחת הערב שלכם, אני ממליצה לכם בחום לנסות את המתכון הזה לעלי סיגר במילוי גבינות. את הרעיון לקחתי ממירי, מנהלת בקבוצת הפייסבוק שלי הנקראת "במטבח על עקבים", מאז הכנתי את המתכון כבר מספר פעמים, כל פעם במילוי קצת שונה, ובכל פעם … [קרא עוד ...]
פנקייקים מקמח כוסמין מלא אווריריים וטעימים בטירוף
אני לא יכולה לספור את כמות הפעמים בהם הכנתי פנקייקים החופש הזה... הבן שלי אכל יותר פנקייקים בחופש מאשר אכל לאורך כל השנה, אבל הוא ממש לא התלונן :) כשנתקלתי במתכון הזה של סיוון צברה לפנקייק מקמח כוסמין מלא הייתי חייבת לנסות אותו! עם כל … [קרא עוד ...]
פסטה עם טונה ברוטב עגבניות – מנה טעימה וסופר קלה להכנה!
מנה טעימה ופשוטה שיכולה לסגור לכם אחלה פינה לצהריים... במיוחד אם אין לכם כוח להתאמץ יותר מדי. את הרעיון למנה הזו קיבלתי מחמותי ומדי פעם כשהעצלות משתלטת עלי אני מכינה אותה וכולם מרוצים :) אם אתם רוצים להפוך את המנה להרבה יותר בריאה אתם יכולים … [קרא עוד ...]
קציצות עוף ובקר מטוגנות במחבת – עסיסיות וטעימות בטירוף!
שוב הפשרתי בשר לקציצות... רק שהפעם האיש שלצידי, זה שתמיד אוכל מה שיש וכמעט אף פעם לא מתלונן שלא טעים לו (גם אם באמת יצא לא משהו), אמר לי: "בבקשה רק לא עוד קציצות ברוטב". אז הבנתי שבאמת אכלנו יותר מדי קציצות ברוטב לאחרונה ושהגיע הזמן … [קרא עוד ...]
מיני פנקייק יוגורט בטעם וניל רכים ואווריריים מ-4 מרכיבים בלבד!
מכירים את זה שאתם נתקעים עם גביע יוגורט (או כמה...) במקרר רק בגלל שהוא התחבא ממש טוב מאחורי כל שאר המוצרים, ואז כשאתם עושים סדר אתם מוצאים אותו ושמים לב שממש אוטוטו פג התוקף שלו? אז כזה... :) חיפשתי רעיון למשהו קליל ונחמד שאפשר להכין מיוגורט ועלה … [קרא עוד ...]
מתכון בסיסי וקל לקציצות בשר טעימות, רכות ונימוחות
היתה תקופה שבה פשוט לא הצלחתי להכין קציצות טעימות, כמו ג'ינקס כזה שלא להשתחרר ממנו... ניסיתי אינספור מתכונים שונים אבל שום דבר לא היה טעים... מיותר לציין שלא היה להם ביקוש והבן שלי לא נגע בהם אפילו (בעלי היה קצת פחות בררן :) ) אבל הייתי ממש … [קרא עוד ...]
מתכון קל וטעים לשעועית ירוקה עם עגבניות טריות
מדי חודש בהזמנה הקבועה שאני עושה בשופרסל אונליין נמצאים לפחות 6-7 סוגים שונים של סנפרוסטים. אחד הסנפרוסטים הקבועים שמככב אצלי בבית וכולנו פשוט טורפים היא השעועית הירוקה. בדרך כלל אני מכינה אותה ברוטב אדום עם רסק עגבניות, כמו במתכון הזה, אבל … [קרא עוד ...]
עוגת שוקולד ליומולדת שילדים אוהבים
קיבלתי המלצה מחברה על מתכון פשוט ומצויין לעוגת שוקולד ליומולדת, עוגה פשוטה, פרווה, כזו שאין ילד שלא יאהב... ובאמת הכנתי את העוגה הזו ליומולדת של הבן שלי - עוגה אחת לחגיגה עם המשפחה ועוגה אחת לגן, וכמובן שבכל פעם היא חוסלה בהנאה רבה. עוגת יומולדת … [קרא עוד ...]
מרק אפונה קפואה טעים ושייקח לכם בדיוק 5 דקות להכין!
הכי כיף לאכול מרק ביום חורפי, גשום וקר... אחד המרקים הכי קלים ומהירים להכנה הוא מרק אפונה קפואה, ולאחרונה אני מכינה אותו לא מעט וכל בני הבית מחסלים אותו בהנאה רבה. 5 דקות הכנה, עוד כרבע שעה על הגז ויש לכם מרק טעים ומחמם... ואל תשכחו לבדוק גם … [קרא עוד ...]
עוגת גזר בחושה בריאותית, רכה ונימוחה
אפשר בהחלט להגדיר את עוגת הגזר הזו כעוגה בריאותית כי היא באמת לא מכילה הרבה סוכר וחצי מכמות הקמח שבה הוא קמח מלא. אפשר להפוך אותה לאפילו יותר בריאותית על ידי המרת הקמח הלבן בקמח כוסמין לבן, כמו שאני עשיתי. קמח הכוסמין עשיר יותר בחלבון, ויטמינים … [קרא עוד ...]